VIANDAS Y ALGO MÁS

NOMBRE: “Viandas y algo más”

DIA Y HORARIO: viernes 06/05 10hs hasta el viernes 20/05 (3 clases de 3hs cada una)

LUGAR: Escuela General Paz aula A

CUPO MAXIMO: 30 personas (cupo mínimo 20)

MODALIDAD: Clases teóricas prácticas (cocinan los alumnos)

TEMATICA: Las viandas son hoy una herramienta para realizar emprendimientos y para una mejor alimentación en el trabajo.

En este taller queremos enseñarte diferentes variedades de viandas, como realizarlas, conservación, niveles nutricionales, viandas para diferentes patologías clínicas.

Cada una de las clases será acompañada por una nutricionista y la chef que realizará las recetas. Al finalizar cada clase se realizará degustación de las recetas realizadas.

COSTO: $1500

CREDITOS: 40

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